Ресторан выполнен в классическом стиле с элементами барокко, а изысканное меню сочетает традиционные и авторские блюда. «Santabarbara» - место для людей современных и привыкших мыслить вне рамок. Заведение расположено в самом центре города, на улице Сибирская 16.
Разнообразие представленной кухни – от европейской, японской до авторской - впечатлит даже самых изысканных гурманов. Большинство заведений города в наши дни пытаются сократить меню, но только не ресторан «Сантабарбара». Вкусной особенностью заведения являются блюда на гриле. Стейки здесь всегда свежие, сочные и подаются вместе с гарниром на выбор.
Ресторан Santabarbara в Перми любят за лёгкую сдержанную атмосферу, хороший гриль, уютную обстановку и музыкальные вечера. Посетителей всегда много, но благодаря тому, что в ресторане 2 зала - один на 70 человек и Vip-зал вместимостью 15 человек - места хватает для всех.
Персонал очень внимателен к своим посетителям и поможет выбрать блюда даже вегетарианцам. Ресторан располагает возможностью проведения банкетов, есть также красивая летняя терраса. Свободный доступ к Wi-fi, традиционные музыкальные вечера и вкусные кальяны приятно удивят пермяков и всех гостей города.